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【辣椒粉制作注意事項(xiàng)是什么?】1 紅辣椒皮不可粉碎過(guò)細(xì),成碎塊即可,以增強(qiáng)制品的色彩 。2 紅辣椒必須選擇色澤鮮紅、無(wú)霉變的優(yōu)質(zhì)辣椒 。3所用其他原料必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品的含水量不可超 過(guò) 6 %。
以上就是辣椒粉制作注意事項(xiàng)是什么,希望對(duì)大家有所幫助 。
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