【古代酒名】古代酒名有：狀元紅、瓊華汁、女兒紅、杜康酒、瓊花露、竹葉清、菊花秋、棗集美酒、酃酒、鴻茅酒、逍遙釀、錦江春、薔薇露、屠蘇酒、將軍淚、玉壺春、甘露堂、滿江紅、歲寒堂等等 。
酒，漢語一級字，最早見于甲骨文，本義指用糧食、水果等含淀粉或糖的物質發(fā)酵制成的含乙醇的飲料，又指飲酒 。
“酉”是“酒”的本字，字形像是有酒簍“Ⅱ形”伸進大缸的酒壇 。
中國制酒歷史源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外，黃酒是世界上最古老的酒類之一，有三千多年歷史 。
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