【包菜放冰箱可以放多久】包菜能存放的時間與包菜的保存方式有關：包菜若是沒有切開，在冰箱中冷藏能存放兩周左右 。包菜切開后，在冰箱中用保鮮袋封起來能保存一周左右 。包菜一般指甘藍，綠色或灰綠色，葉層層包裹成球狀體、扁球形 。
包菜別名花菜、甘藍、蓮花白、大頭菜，喜溫和濕潤、充足的光照，較耐寒，適應高溫 。
包菜中含有維生素C、維生素U、異硫氰酸丙酯衍生體、吲哚類化合物、低聚糖棉子糖、蘿卜硫素等 。
包菜可做成手撕包菜、包菜粉絲、包菜炒雞蛋、包菜大阪燒、干煸手撕包菜等菜肴 。
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