豬肉上的藍章能吃 。豬肉上有藍色的印章，代表該豬肉是檢疫合格的豬肉，上面的藍色印章是用食物色素制作而成的，符合食品添加劑的使用標準，沒有毒性，不會危害到健康，可以吃 。
【豬肉上的藍章能吃嗎】豬肉上的章使用的顏料是無任何毒副作用的，在豬肉上蓋章是為了便于顧客查驗，這是消費者買肉放心的保證 。
根據(jù)我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定的相關(guān)規(guī)定，給豬肉蓋章就等同給豬肉打上一個合格標簽，標識這種肉是“放心肉” 。
如果豬肉上的章是紅章，也是可以放心食用的，和藍色章是一樣的，都是合格豬肉 。
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