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黃瓜種子的效果和作用黃瓜種子的藥用價(jià)值

生活百科

黃瓜種子有多種游離氨基酸(其中丙醇二酸對(duì)人體有減肥和預(yù)防冠心病的效果)、維生素、木糖、果糖、蘆丁、異槲皮素、精氨酸葡萄糖苷等糖苷、胡蘿卜素a、b、c歸脾、胃、大腸經(jīng) 。
黃瓜種子的效果和作用黃瓜種子的藥用價(jià)值
黃瓜的種子每公斤含有898.6毫克的鈣 。每100克黃瓜籽粉含有0.72克磷 。大家都知道黃瓜富含維生素c，但黃瓜有不太為人知的“秘密” 。最近，研究者根據(jù)黃瓜內(nèi)部的結(jié)構(gòu)，將其分為四個(gè)部分，即瓜皮、瓜子、瓜子肉和這三個(gè)部分的混合物，分別測定了新鮮時(shí)和烹調(diào)后的維生素c含量 。
【黃瓜種子的效果和作用黃瓜種子的藥用價(jià)值】結(jié)果表明，新鮮黃瓜每100克的維生素c含量按從高到低的順序依次為皮、種、混合、肉，分別為19.79毫克、15.40毫克、13.17毫克、6.54毫克 ?？梢钥闯鳇S瓜皮的維生素c含量是肉質(zhì)部的3倍以上 。黃瓜經(jīng)過烹調(diào)，4種樣品中的維生素c含量均減少，但按高低順序?yàn)榉N子、皮、混合物、肉，其中種子最高(13.20毫克/100克)，肉質(zhì)部最低(只有1.79毫克/100克)
黃瓜籽的功效與作用
黃瓜種子粉——接骨、壯骨及補(bǔ)鈣的民間秘方 。以前家里養(yǎng)的小雞斷了腿，老人就采用了把老黃瓜種子喂小雞的接骨方法，幾天后腿骨就會(huì)長出來 。黃瓜籽粉補(bǔ)鈣速度快，壯骨效果極高 。他能調(diào)節(jié)人體的“五結(jié)核”、“七傷”，長期勞傷和骨質(zhì)損傷以及股骨頭壞死有修復(fù)和治療的功能，對(duì)人體疲勞過度有迅速修復(fù)體力的功能，有滋潤腸通便的效果 。同時(shí)對(duì)腰酸、背痛、手腳麻木、抽筋、風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、頸椎病、骨折、骨裂等疾病和癥狀有良好的緩解和治療作用 。另外，減肥有意外的效果 。
另外，可以調(diào)節(jié)人體器官之間的相互作用，促進(jìn)人體細(xì)胞再生，調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò)，營養(yǎng)腦、小腦，增強(qiáng)記憶力，調(diào)節(jié)人身體的協(xié)調(diào)和平衡 。有效促進(jìn)人體鈣的吸收，補(bǔ)鈣的速度快，補(bǔ)鈣的效果也最合適 。黃瓜籽粉能調(diào)節(jié)人的“五勞”、“七傷”，對(duì)長期勞損和骨損傷及股骨頭壞死有恢復(fù)和治療的功能，對(duì)人體疲勞有過度迅速恢復(fù)體力的功能 。開大便有治療便秘的效果 。
根據(jù)百科全書和中國醫(yī)藥寶典，黃瓜種子粉在民間治療疾病方面有著悠久的歷史 。根據(jù)《大眾醫(yī)學(xué)》，在眾多蔬菜中，黃瓜是最受歡迎的一種，不僅吃法多樣，而且營養(yǎng)豐富，藥食兩用 。

    經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀