【腎炎病人能吃茄子嗎】腎炎患者是可以吃茄子 。茄子是餐桌上十分常見的家用蔬菜，在皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能夠相比的 。茄子的營養(yǎng)十分豐富，每500g，就含有蛋白質11g、脂肪0.5g、碳水化合物14.9g、胡蘿卜素0.19mg、核黃素0.19mg、維生素C14mg 。茄子具有保護心血管、抗壞血病以及防治胃癌的作用，另外還有抗衰老的作用 。但是腎炎患者如果是脾胃虛寒，有哮喘的話，這時候是不易多吃茄子的 。另外，如果腎炎患者體質弱、大便稀，這時候也是不建議都是茄子的 。
標簽：腎炎病人茄子
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