1、螃蟹不多的情況下能在三天左右吃完的保存比較簡單 。選活力旺盛的螃蟹 , 把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗 , 然后放在冰箱的冷藏柜 , 溫度保持5-10度 , 蓋上濕毛巾即可 。每天吃的時候挑選活力不足的吃 , 活力足的螃蟹可繼續保存 。
【螃蟹暫時不吃要怎么保存 螃蟹暫時不吃如何保存】2、加水保存(5天左右) , 選活力旺盛的螃蟹 , 準備一個高的塑料桶/盆 , 把螃蟹放入其中不能層疊;然后加水至螃蟹身體的一半高,不能把螃蟹全部埋住 , 如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死 。桶/盆無須加蓋,每天檢查螃蟹 , 把活力不足的螃蟹及時吃掉 , 采用這種方法保存陽澄湖螃蟹 , 氣溫不高的時候螃蟹保存可超過5天 。
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