龍葵果怎么吃,龍葵果的功效與作用及食用方法( 三 ) _生活百科

我們從小吃到大，還是那種吃到撐得不行的那種，也沒(méi)見(jiàn)怎么樣?。救艘丫粵酥遼偎氖炅?。還活著呢。
龍葵果成熟以后變黑色是可以吃的，還是一個(gè)藥材，可以止咳平喘，滋陰潤(rùn)肺，但也不能多吃。

文章插圖
文章插圖
4、龍葵果的功效與作用你了解嗎
龍葵果的功效和作用
龍葵果，又叫天茄子、救兒草、水茄、七粒扣、黑茄、狗奶兒等，具有生干生寒，清熱消炎，涼血解毒，軟堅(jiān)消腫的功效，常用來(lái)治療濕熱性或血液質(zhì)性疾?。縟刃愿窩住⑽稈住⒀屎硌住⑸鲅?nbsp;，濕性水腫等病癥。
龍葵果怎么吃
龍葵果最簡(jiǎn)單的吃法就是直接吃，大家把它采收以后，用清水洗凈，直接吃下去，去果皮吐掉就可以，另外也可以把龍葵果采收以后洗凈，入鍋加白糖煮制，慢慢的熬成果醬的樣子，取出密封起來(lái) ，配面包或者餅干都是不錯(cuò)的選擇。龍葵果是可以吃的，但它含有大量的龍葵堿，不宜過(guò)量食用，過(guò)量食用以后會(huì)出現(xiàn)嘔吐和腹瀉等多種中毒癥狀，對(duì)身體不利，若食用后有不適應(yīng)當(dāng)迅速就醫(yī) 。
龍葵果的妙用：
1、治舌炎：取適量龍葵實(shí)煎湯漱口。
2、治口渴、遺精：取適量龍葵實(shí)食用。
3、治腫瘤：取適量龍葵實(shí) ，搗研外敷于局部。
4、治內(nèi)外各種熱性炎腫：取適量龍葵實(shí)，煎湯內(nèi)服或研成糊狀外敷。
5、治耳痛，眼部發(fā)炎：取適量龍葵實(shí)，擠出汁液，滴于耳道或涂眼部。
6、治燒傷、化膿性天花：取適量龍葵實(shí)，擠出汁液，與喀什粉（碳酸鉛）調(diào)配制成軟膏，涂于患處。
7、治各種熱性皮膚瘙癢、癰腫：取適量龍葵實(shí)，研成糊狀，與喀什粉（碳酸鉛）、玫瑰花油調(diào)配制成敷劑，外敷于局部。

文章插圖
文章插圖
5、龍葵果有毒嗎?龍葵果怎么吃很多地方都有龍葵果，但是人們都以為其是野果有毒，一般沒(méi)人吃。那么，龍葵果有毒嗎？龍葵果怎么吃？
龍葵果有毒嗎
龍葵為苦寒清熱解毒之品，為治陽(yáng)性瘡癰腫毒通用藥物，清火力強(qiáng)，活血消腫，善治瘰癘結(jié)核，即使是要吃，也要吃成熟的果實(shí)，也要控制好吃的量哦，過(guò)量食用會(huì)中毒的。
因?yàn)辇埧泻旋埧麎A，而龍葵堿作用類似皂甙，能溶解血細(xì)胞，可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神錯(cuò)亂，甚至昏迷。
龍葵果怎么吃
龍葵可以清熱，解毒，活血，消腫。而龍葵的吃法多樣，比如：龍葵食用前必須經(jīng)開(kāi)水漂燙浸泡，去掉有毒物質(zhì)后方可食用。又或者是龍葵可以焯水后涼拌或者切碎做為包子或者餃子的餡食用。而且龍葵主要的方式是食療，也可以和其他中草藥配伍食用!
另外龍葵果實(shí)還可以泡酒的。嚴(yán)格挑選龍葵果，剔除未成熟的青綠果。因其含糖量低，含酸量高，所以應(yīng)加糖發(fā)酵。應(yīng)選用適當(dāng)?shù)钠扑檎ブO(shè)備，同時(shí)應(yīng)避免與空氣的接觸。果實(shí)不宜破得過(guò)細(xì)，以免果汁中含果肉過(guò)多，過(guò)濾不清。發(fā)酵后進(jìn)行倒桶分離，清汁貯存。
酒腳與壓榨后的皮渣合并蒸餾為白蘭地，備調(diào)配酒使用。然后貯存半年后，進(jìn)行下膠冷凍澄清處理。過(guò)濾后，按標(biāo)準(zhǔn)調(diào)配合格后，裝瓶、殺菌、冷卻，然后包裝成品入庫(kù) 。
釀好的龍葵酒澄清透明，具龍葵果香，豐滿柔和，酸甜適口，酒度12°-13° 。龍葵果泡的酒不僅酸甜可口，而且對(duì)我們的身體也有很大的好處，所以我們?cè)谄綍r(shí)可以適當(dāng)?shù)娘嬘?。