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1、切開的洋蔥可以放多久常溫下一到兩天，冰箱里能放五六天。1、要想儲存洋蔥，不論是紅洋蔥還是白洋蔥，可以把洋蔥裝在網(wǎng)袋內(nèi)，或者放在一個(gè)碗里，。美國農(nóng)業(yè)部建議，將洋蔥保存在華氏45度(攝氏7.2度)至50度(攝氏10度)環(huán)境下，略高于冰箱冷藏室溫度。如果你在家找不到一個(gè)陰涼的地方，在室溫下也可保存一個(gè)星期。另外，不要把洋蔥存放在一個(gè)密封的袋子內(nèi)，因?yàn)檠笫[需要呼吸空氣；也不要把洋蔥和馬鈴薯保存在一起，土豆分泌的水分可加速洋蔥分解。2、放在通風(fēng)處保持干燥，若用塑膠袋裝或放在柜子中會因潮濕而發(fā)芽，雖然放于通風(fēng)處可保持較久，但還是要盡快食用，否則仍然會爛。勿用銀器裝。盛銀制品遇空氣中的二氧化硫，易形成硫化銀物質(zhì)有害健康，而洋蔥含有特殊成分，易使銀制品形成硫化銀物質(zhì) 。
洋蔥切開放冰箱保鮮一個(gè)星期是可以吃的。一般鮮菜食品放冰箱可以保鮮是7天，超過7天就會就變質(zhì)，開始腐爛了。洋蔥放冰箱保鮮前應(yīng)作好密封，洋蔥切開后有很大揮發(fā)氣味，如果不密封，會與冰箱中其它食品串味，經(jīng)過串味的食品是不好吃的，甚至是不能吃了。冰箱內(nèi)本就有一種說不清的氣味，它是經(jīng)過冰箱內(nèi)的各種食物發(fā)出的味混合在一起的，產(chǎn)生一種怪味。

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2、洋蔥可以放多久呢?洋蔥可以放一周左右。洋蔥短時(shí)間放在冰箱里是沒有問題的，可以保存一周左右的時(shí)間，時(shí)間一長，洋蔥就會滋生細(xì)菌，出現(xiàn)洋蔥發(fā)軟的現(xiàn)象。如果你發(fā)現(xiàn)家里的洋蔥開始發(fā)軟了，就不要在食用了，因?yàn)榇藭r(shí)的洋蔥極其有可能已經(jīng)產(chǎn)生了毒素，不再適合食用。
洋蔥的生長環(huán)境
洋蔥生長對溫度的要求洋蔥對溫度適應(yīng)性強(qiáng)，種子和鱗莖在3～5℃的低溫下緩慢萌芽，溫度提高到12℃以上發(fā)芽迅速；生長適溫幼苗為12～20℃，葉片為18～20℃；鱗莖膨大期的適溫偏高，一般為20～26℃，在15℃以下不能膨大，15~20開始膨大，在21~27℃膨大生長最好。超過27℃植株受到強(qiáng)烈抑制而進(jìn)入休眠。
洋蔥具有較強(qiáng)的耐寒性和適應(yīng)性，尤其是一些辛辣品種，耐旱性較強(qiáng)，外葉可以忍受－7℃低溫，植株在土壤保護(hù)下可以忍受更低的溫度，鱗莖成熟后耐寒性顯著增強(qiáng) 。
綜述
洋蔥在陰涼、干燥、避光的地方大概能放30天，室溫下可保存一個(gè)星期。洋蔥常用的貯藏方法：選地勢高燥、通風(fēng)背陰處，用枕木、秸稈等物鋪墊，將曬好的洋蔥辮交錯(cuò)擺在上面，鋪成中間略高的長方形垛。垛頂蓋幾層葦席，嚴(yán)防雨水淋入，保持垛內(nèi)干燥。
洋蔥
洋蔥（學(xué)名：Allium cepa L.）是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質(zhì)至薄革質(zhì)，內(nèi)皮肥厚，肉質(zhì)，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達(dá)1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；5～7月開花結(jié)果。

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3、洋蔥的保存時(shí)長洋蔥的保存時(shí)長
洋蔥的保存時(shí)長，在我們的生活中可以看到各種各樣的食物，每種食物都會有不一樣的營養(yǎng)成分組成，食物是我們獲取營養(yǎng)物質(zhì)的主要途經(jīng)，保存食物也是需要方法的，以下了解洋蔥的保存時(shí)長。