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1、醋湯面怎么做好吃竅門面條（生）100g
醋湯面的做法
1.鍋里加適量的水煮沸
【醋湯面片怎么做,醋湯面怎么做好吃竅門】2.水開下面條下去煮，這時(shí)加鹽
3.加青菜下去煮
4.準(zhǔn)備一個(gè)碗，放蔥花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和雞精
5.加些面湯，美味的醋湯就調(diào)好了，再撈面條在碗里

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2、醋湯面的湯汁怎樣調(diào)一勺香菜、一勺蒜末、一勺蔥花、三勺米醋、兩勺生抽、一勺鹽、一勺辣椒油、五勺水?dāng)嚢杈鶆?。醋湯面的做法：香菜切段，大蒜切末，蔥切碎。香菜、蒜末、蔥花、米醋、生抽、鹽、辣椒油、水?dāng)嚢杈鶆騻溆?。鍋里倒入水燒開，下入掛面，快煮熟時(shí)放入一塊紫菜。面條撈到湯汁中，撒上蔥花即可。
醋湯面湯汁調(diào)法：一勺香菜、一勺蒜末、一勺蔥花、三勺米醋、兩勺生抽、一勺鹽、一勺辣椒油、五勺水?dāng)嚢杈鶆蚣纯?。
醋湯面的做法：
1、香菜切段，大蒜切末，蔥切碎。
2、一勺香菜、一勺蒜末、一勺蔥花、三勺米醋、兩勺生抽、一勺鹽、一勺辣椒油、五勺水?dāng)嚢杈鶆騻溆?。
3、鍋里倒入水燒開，下入掛面，快煮熟時(shí)放入一塊紫菜。
4、面條煮熟撈到湯汁里，撒上蔥花即可。

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3、醋湯面的高大上叫法用料
面條
蔥
香菜
蒜
醋
醬油
辣椒油
火腿腸
醋湯面的做法
準(zhǔn)備蔥、香菜、蒜，并切成沫
準(zhǔn)備辣椒油，辣椒油非常重要，做涼菜也非常好吃，改天來做一次。
在把蔥花、香菜、蒜沫放入碗中，加5滴左右醬油，在加10ML左右醋（喜歡吃酸的可多加），放鹽和辣椒油，在放入切好的火腿腸
面條用白水煮，煮好后，直接用煮面條的水放入碗中，面條撈出即可。

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4、陜西涼菜醋湯怎么調(diào)制醋湯面主要是一種家居叫法，外面店鋪里都稱之為梆梆面，但主要口味特點(diǎn)都是以酸辣為主。在家里來不及做飯時(shí)，下一碗醋湯面，省時(shí)省力，以解饑腸轆轆之感，豈不快哉。
先將蔥、姜切成碎末放入碗中。
再倒入醋、鹽、味精、油辣椒、醬油少許，別忘了剜一坨豬油進(jìn)去。醋湯面口味雖然是以酸辣為主，但放一點(diǎn)醬油進(jìn)去，可以提味，這個(gè)比較關(guān)鍵。
然后盛入面湯，如果有雞湯或者骨頭湯，那就味道更好了，到這一步，醋湯就算調(diào)制好了。
面煮個(gè)七分熟就行了，湯面煮的太軟，口感不好，當(dāng)然這也因人而異。

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5、醋湯面怎么做主料：面條（生）100g
調(diào)料：食鹽10g、醋適量、雞精5g、生抽適量、花椒粉5g、小白菜100g
醋湯面的做法：
1.鍋里加適量的水煮沸。
2.水開下面條下去煮，這時(shí)加鹽。
3.加青菜下去煮。
4.準(zhǔn)備一個(gè)碗，放蔥花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和雞精。
5.加些面湯，美味的醋湯就調(diào)好了，再撈面條在碗里。
先準(zhǔn)備一個(gè)大碗，里面放兩勺醬油、一勺醋，在放少許蔥花，用清水煮面，水開后，先盛出半碗水，放入剛才調(diào)好的碗中，待面煮好放入碗中，即可享用！