1、百香果儲存長期的方式百香果長期儲存可以通過保鮮膜包裹后冷藏、制成果醬放在密封罐保存以及做成冰棒保存三種常用的方法，每個方法保存的時間長短都不一樣，根據(jù)自己的需求選擇合適的保存方式，平時買百香果吃的話還是建議按需購買，避免長久保存 。
百香果長期保存方法
一、冷藏儲存
百香果要想長期保存，可以直接將百香果放到冰箱里冷藏保存 。將百香果洗干凈之后，用保鮮膜包裹起來 ， 放到冰箱保鮮層冷藏即可 ， 相吃的時候直接拿出來就可以 。此方法保存比較方便，但也需要盡快食用 。
二、制成果醬
當(dāng)百香果數(shù)量比較多，希望能長期保存，慢慢食用的話，可以將百香果加工成果醬保存 。將果肉取出后加白砂糖攪拌均勻，接著燒水將玻璃罐放在蒸汽上消毒 ， 將百香果小火熬制黏稠，冷卻后放入玻璃罐中密封，然后冷藏保存 。
三、冰凍保存
百香果還可以制作成冰棍冷凍保存，將百香果果肉取出，讓在制作冰棒的模具中，然后將模具放在冰箱冷凍層冰凍即可，相持的時候直接拿出來解凍使用，這種方法保存時間比較長，口感也不錯 。
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2、百香果如何保存 保存辦法在干燥處常溫保存
常溫狀態(tài)下，可直接把百香果放在通風(fēng)處以便保持干燥環(huán)境，但這種方法保存時間僅為一個星期左右 。
放置于冰箱冷凍保存
用保鮮薄膜將百香果包裹好后放置冰箱中冷凍，即可延長百香果的保存期限，解凍后即可食用，但此法會略微降低口感 。
將百香果取汁保存
將百香果取汁后放入模具中，冷凍成冰棍，隨時取用 。這種方法可實現(xiàn)百香果長期保存，時間最長可達一年 。
制成百香果果醬保存
將百香果洗干凈后切開取肉，再加入適量糖將其攪拌均勻，在冰箱中冷藏2小時左右后，取出倒入容器中用中火加熱，煮至沸騰后再轉(zhuǎn)小火，整個加熱過程中需要不斷攪拌 。當(dāng)百香果汁液顏色變深且呈稠狀物之后，趁熱將制成的果醬裝到瓶子里，冷卻后放進冰箱封存 。此種方法也可實現(xiàn)百香果長時間保存 。
溫馨提示
為了品嘗百香果的原有新鮮滋味，建議大家適量購買 ， 盡量少的長時間放置 ， 以便影響口感 。除此之外，考慮到健康因素，大家在食用百香果時不可貪多，要根據(jù)自身體質(zhì)適度食用 。順便說一下，當(dāng)我們在挑選百香果時，應(yīng)選擇果皮沒有或幾乎沒有缺陷且綠色已減退、即將成熟的，此類百香果便于日后儲存食用 。
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3、百香果怎么保存能放得時間長些百香果是一種非常健康的水果，它其中富含了我們需要的多種維生素可以增強人體抵抗力，同時能夠提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和生長，而且它的口感跟香味都美到極致，所以現(xiàn)在購置百香果食用的大眾也越來越多 。但是百香果和其他的水果一樣都存在一個通病，就是不能夠存放太長時間 。那有沒有什么辦法能夠讓它盡量保存的時間更久嗎？接下來就為大家來支幾招，教教大家百香果如何保存更久時間的具體操作方法 。
方法一：
我們可以把百香果放到通風(fēng)干燥的環(huán)境中來保存，因為百香果是一種會呼吸的水果，它能夠散發(fā)出熱量和氣體，所以百香果保存在通風(fēng)干燥的環(huán)境中可以讓它保存7到10天不變質(zhì) 。
方法二：
百香果購買以后還可以借助家中的冰箱來冷藏保存，冷藏保存百香果時要取適量的保鮮膜，把所有的百香果都單個包裝起來，然后直接放入冰箱的冷藏室，這樣可以讓它保存20天左右不變質(zhì)，平時吃的時候可以直接取出食用 。
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