
文章插圖
1、準(zhǔn)備培根、蘑菇,全部切成小塊 。
2、將培根蘑菇用黃油在鍋內(nèi)翻炒出焦香味,盛出 。
3、將黃油在鍋內(nèi)融化,倒入面粉,翻炒出香味 。
4、倒入涼水,并不斷攪拌,隨著溫度升高,湯羹會(huì)越來(lái)越濃稠 。
5、開(kāi)鍋時(shí),放入炒好的培根和蘑菇,并攪拌 。
6、再度開(kāi)鍋時(shí),倒入奶油,并不斷攪拌 。
【奶油蘑菇湯怎么做好吃奶油蘑菇湯做法】7、第三次開(kāi)鍋后,放入適量鹽和白胡椒調(diào)味 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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