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1、主料：烤鴨架半只 。
【椒鹽鴨架的做法怎么做椒鹽鴨架】2、輔料：香菜3棵、椒鹽1/2茶匙、孜然1/3茶匙 。
3、香菜洗凈切段 。
4、鴨架切小塊 。
5、起炒鍋 ， 加入少許食用油 ， 下烤鴨架煸炒 。
6、炒至微微發(fā)黃 ， 加入椒鹽、孜然 ， 可以多一點(diǎn)兒 ， 因?yàn)轼喖鼙旧頉]味 。
7、加入椒鹽、孜然翻炒均勻放入香菜段 。
8、再次翻炒均勻即可 。
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