1、原料：青蟹、洋蔥、蒜末、黃油 。
【烤箱烤青蟹怎么做才好吃 青蟹烤多少時間】2、螃蟹洗凈 ， 然后剪掉腳尖 ， 掰掉蟹臍，然后將螃蟹內雜七雜八的東西都剪掉 。
3、將螃蟹橫切兩刀 ， 但是注意不要切斷了 。
4、烤盤上墊一層錫紙，將螃蟹放在烤盤上面，然后放上洋蔥絲、蒜末、黃油，擺上蟹腿，最后蓋上蟹殼 。
5、用錫紙將所有食材密封，一定要包緊，然后放入預熱好的烤箱，250度烤15分鐘，蒜香黃油烤螃蟹就做好了 。
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