水煮花生米雖然是普通家常小菜，能夠佐酒也可以當小食 。水煮花生米保留了花生特有爽脆口感，同時又不會流失營養 。水煮花生和炒花生相比，多吃不易上火，口味香醇，下面就看看水煮花生米的做法 。
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水煮花生米的做法一、十三香水煮花生米的做法
第一步：浸泡花生米第二步：鍋中加水放入泡開的花生米 ， 放入十三香八角以及桂皮，喜歡辣的可以放干辣椒 。【水煮花生米如何做好吃又簡單 水煮花生米如何做好吃】第三步：水煮開后改成為中火煮幾分鐘后，放鹽加蓋子烹煮 。熟透后十三香水煮花生米就做好了 。二、麻辣水煮花生米的做法
第一步：浸泡花生米至少八小時第二步：之后將花生放入鍋中，放入八角桂皮，小茴香后加滿水第三步：二十分鐘后關火浸泡，之后撈出加鹽拌勻，放置入味一會兒兒 。第四步：放入花椒油，辣椒油，花椒醬油，粗糖拌勻 。三、多彩水煮花生米的做法
第一步：將花生米泡水 ， 胡蘿卜、芹菜切丁準備待用 。第二步：鍋中煮上香葉花椒和泡發的花生米 。水開后繼續要煮五分鐘 。第三步：胡蘿卜和芹菜丁這個時候加入鍋中，放入鹽調味 。多彩水煮花生米色澤好看 ， 營養更加均衡 。
