可以說，在中國的飯局酒桌上，白酒和葡萄酒幾乎占據了大半壁的江山，是人們日常聚會和生意往來中的必需飲品 。而相對小眾的洋酒，好像看起來就沒有多大的存在感了 。
但其實，洋酒不管是拿來純飲還是調酒，它都能給我們帶來非常不錯的體驗！今天，小編就給大家講講關于洋酒的種類和喝法，幫助大家更好地入門洋酒 。
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一、威士忌
西方流傳著一句俗話:連威士忌都無法治愈的事物，就已經無藥可救啦!所以，在人們感覺到生活的疲憊之時，他們都喜歡來一杯威士忌，來釋放個人的壓力、舒緩疲勞 。
威士忌是以谷物、大麥為原料，經過一段時間的發酵和蒸餾后，再放入儲存器中進行長時間的發酵而制成 。威士忌的度數一般在四十度以上 ， 口感獨特，有著橡樹的清香，口感溫和醇厚 。但是不同地方生產的威士忌都具有自己的特點 ， 例如最具代表性的威士忌就有蘇格蘭威士忌酒、愛爾蘭威士忌酒、美國威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類 。
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一般來說，威士忌的飲用方法我們最推薦純飲，這樣能夠獲得單一麥芽威士忌的真諦，可以最大程度的感受它最初的美好 。當然，威士忌還有水割威士忌、熱飲、嗨棒等喝法 。
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二、白蘭地
白蘭地可以說是烈酒中的貴族了，被人們稱為“酒的靈魂”，像白蘭地中的“三巨頭”人頭馬、馬爹利、軒尼詩，相信大家都有聽過或者品嘗過！
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白蘭地是一種蒸餾酒 ， 以水果為原料 ， 經過發酵、蒸餾、貯藏后釀造而成，通常白蘭地的釀制原材料是葡萄，跟釀葡萄酒是一樣的原材料，但盡管是這樣，它們兩者之間的差別卻非常大！首次，白蘭地屬于烈酒，度數一般都在四十三度左右，與十幾度的葡萄酒酒精度數相差甚遠；其次，白蘭地的色澤金黃晶亮，具有優雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，與葡萄酒的顏色大不相同 。
白蘭地屬于烈酒 ， 主要是純飲 ， 一般很少用來做雞尾酒 。當然如果覺得白蘭地的酒精味道太重，也可以加冰，加雪碧、可樂、紅茶或者綠茶進行調飲，能夠讓味道更香醇，感受到酒精和氣泡在喉嚨里的沖擊感！
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三、朗姆酒
朗姆酒有“海盜之酒”的稱號，是世界上消費量最大的酒品之一，帶有浪漫的氣息 。
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朗姆酒主要由甘蔗壓出來的糖汁發酵而成，口感甜潤、芬芳馥郁，酒度一般43度左右 ， 少數在45度以上 。但是由于不同地方朗姆酒的釀制方法不同，所以朗姆酒的類型和口味也有很大的差別，它主要分為清淡型型和濃烈型兩種風格，像白色朗姆，口味清淡；而金色朗姆屬于濃香型，口味微甜，有三年陳年期；黑色朗姆的口味會更甜一點，有7-8年的陳年，所以朗姆酒也講究年份，一般年份越久口感就越容易讓人接受 。
當然，朗姆酒的喝法有很多，比如加冰塊和可樂就是一種不錯的選擇 。
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四、伏特加
說起伏特加，我們總能輕易想到俄羅斯，作為俄羅斯的一種傳統名酒，伏特加是俄羅斯男人最愛的一種酒 ， 被稱為他們的“第一妻子” 。
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伏特加主要是以谷物或馬鈴薯為原料，一般40度-60度 ， 酒質晶瑩剔透，味道不甜不苦不澀，但是會給人一種刺激的感覺 。雖說伏特加是俄羅斯的一種傳統名酒，但是很多人卻認為伏特加是全世界的！在美國，人們喝的伏特加數量遠遠超過金酒，朗姆酒，龍舌蘭和干邑 ， 而在中國的大多數酒吧，伏特加兌橙汁也是最流行的雞尾酒 。
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由于伏特加在釀造原料上并沒有任何特殊的要求 ， 所有能夠進行發酵的原料都可以用來釀造伏特加，冰鎮后的伏特加略顯粘稠，入口后酒液蔓延，因此伏特加最推薦的喝法是冰鎮 ， 另外由于伏特加純凈、在調制雞尾酒中更具有靈活性，因此也被用來調制雞尾酒 。
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