1、將豆角去筋,清洗干凈,改刀切成絲,裝入盤中待用 。
2、將蔥姜蒜切成末,干紅辣椒切成絲待用 。
3、熱鍋放油,爆香蔥姜蒜末,干紅辣椒絲 。
4、放入豆角絲,翻炒均勻 。
【干豆角絲怎么炒好吃 豆角絲怎么炒好吃】5、加入精鹽,五香粉,少許清湯 。
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