毛蚶內臟怎么去除視頻教程毛蚶內臟怎么去除_生活知道

1、毛蚶是一種貝類食物，想要去除它的內臟的話只要用刀把它挖下來就可以了，或者我們也可以試試能不能用手把它的內臟直接擠出來。
2、不過有一種說法是毛蚶的內臟也可以食用，所以我們如果嫌給毛蚶去內臟很麻煩的話，也可以在清洗完它之后直接開始烹飪毛蚶并食用。

【毛蚶內臟怎么去除視頻教程毛蚶內臟怎么去除】3、清洗毛蚶非常的簡單，我們只需要先把毛蚶放入加了鹽的清水中浸泡一段時間，等毛蚶自己把體內的泥沙都吐出來以后，再用刷子把它們殼上的臟東西都刷洗干凈即可。