萵筍切菱形 刀法圖片 萵筍切菱形刀法教程

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1、首先準備萵筍1根 , 準備好普通的菜刀1把 。
2、清洗一下萵筍 , 先將萵筍削皮 , 筋也要削去 。摘去葉子不要 。

3、然后用斜刀將萵筍切成一小小段的 。
【萵筍切菱形 刀法圖片 萵筍切菱形刀法教程】4、斜段的萵筍平放 , 然后再切成薄片 。那就變成了很好看的菱形 。

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