在日常生活中，每個食材都有其自身的營養價值，但一旦不新鮮、發芽、未煮熟 ， 或是采用非常規手段催熟后，就可能會產生毒素 ， 危害到身體健康 。孕婦做為特殊群體，如果不小心食用到這些食物 ， 其輕則可能會影響準媽媽的腸胃健康 ， 重則可能會威脅母嬰安全 。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要 。忌高鈣飲食孕妃盲目地進行高鈣飲食 ， 大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等 ， 對胎兒有害無益 。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發育 。
我們知道，女性在懷孕期間 ， 產科醫生一般都會建議孕婦進行補鈣、鋅、鐵等微量元素，但是，在補充這些微量元素的時候 ， 也要注意量，不能造成補鈣過量，過量的鈣不僅不利于吸收，而且對胎兒的發育有嚴重影響，不利于生育一個健康聰明的寶寶 。
忌高糖飲食血糖偏高的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數，分別是血糖偏低孕婦的3倍、7倍和2倍 。另一方面，血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔 ， 不利孕期保健 。
忌高脂肪飲食如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險 。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康 。
忌高蛋質飲食【孕婦飲食應注意什么 孕婦飲食應注意什么避免胎兒腎囊腫腫大】 孕期高蛋白飲食，會影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象 。
