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1、山楂質(zhì)地變軟多是由于保存時間過久，其中的水分流失過多而導(dǎo)致的，這樣的山楂也是可以食用的 。
【山楂變軟如何處理】2、建議可以將變軟的山楂放入水中浸泡20-30分鐘左右，能從一定程度上恢復(fù)山楂表皮的光澤度及硬度 。
3、但若是山楂除了變軟，還有腐爛變色等情況的話，那么這樣的山楂就不能再吃了，也不需要做任何處理，直接扔掉即可 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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