【蕨菜泡了兩天還能吃嗎】

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1、蕨菜放在清水中浸泡可以延長(zhǎng)其保存時(shí)間,還可防止蕨菜出現(xiàn)老化變色情況,可保存3天左右 。蕨菜浸泡兩天可以食用,不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響 。
2、蕨菜,蕨科蕨屬歐洲蕨的一個(gè)變種,植株高可達(dá)1米 。根狀莖長(zhǎng)而橫走,密被銹黃色柔毛,以后逐漸脫落 。葉遠(yuǎn)生;柄長(zhǎng)20~80厘米,基部粗3~6毫米,褐棕色或棕禾稈色,略有光澤,光滑,上面有淺縱溝1條 。葉干后近革質(zhì)或革質(zhì),暗綠色,上面無(wú)毛,下面在裂片主脈上多少被棕色或灰白色的疏毛或近無(wú)毛 。葉軸及羽軸均光滑,小羽軸上面光滑,下面被疏毛,少有密毛,各回羽軸上面均有深縱溝1條,溝內(nèi)無(wú)毛 。
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