文章插圖
可以 。開水燙蘋果不影響食用 。燙洗一遍的蘋果外觀可能不佳 ， 但口感還是一樣 。有些地區(qū)還有將蘋果烹飪的習(xí)慣 。燙過的蘋果營養(yǎng)價(jià)值會(huì)受到損失 ， 但僅限于接觸水的表面 ， 蘋果皮易沾染農(nóng)藥 ， 一般都是削皮吃 ， 就算有損失影響也不大 。
燙過的蘋果為什么會(huì)變成褐色：【開水燙蘋果可以吃嗎】燙過的蘋果表皮會(huì)變成褐色是因?yàn)樘O果中的花青素在高溫下氧化 ， 氧化后就變成了褐色 ， 吃蘋果前會(huì)削皮 ， 因此不影響食用 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 可以用開水泡檸檬嗎
- 蘋果12mini尺寸長寬高厘米
- 蘋果11保值換新版是什么意思
- 炒蘑菇需要用熱水燙一下嗎
- 蘋果11pro怎么使用NFC
- 綠聯(lián)經(jīng)過蘋果認(rèn)證了嗎
- 蘋果12mini尺寸
- 蘋果11支不支持5g
- tritan可以裝開水嗎
- 蘋果手機(jī)可以測體溫嗎