隨著人們生活節(jié)奏的加快及生活結(jié)構(gòu)的改變 ， 胃腸道疾病的發(fā)病率越來越高 ， 特別是到了冬季 ， 這成了我們不得不重視的一大健康問題 。為幫助人們在冬季有效預(yù)防腸胃病的發(fā)生 ， 日前時(shí)報(bào)采訪人員特別采訪了幾位相關(guān)的醫(yī)學(xué)專家 ， 請他們就胃腸道的一些常見疾病支招 。
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【冬季怎樣養(yǎng)好你的腸胃】 吃辣吃冷食最易中招
據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹 ， 冬季氣溫驟然變冷 ， 人體受到冷空氣刺激后 ， 胃酸分泌會大量增加 ， 抵抗力亦會隨之降低 ， 濫飲濫食也最易引發(fā)胃病 ， 特別是嗜辣者和好吃冷飲者 。
案例1：香辣蟹吃過量導(dǎo)致胃出血
病人是一位銷售人員 ， 平時(shí)本不吃辣食 ， 因?yàn)榕憧蛻?nbsp;， 那天一起去吃了“香辣蟹”火鍋 ， 因?yàn)槌缘眠^多又喝了些白酒 ， 送到醫(yī)院之時(shí)上吐下瀉 ， 嘔吐物里還混有暗黑色的血液 。后經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)他得的是急性胃炎 ， 導(dǎo)致胃出血 ， 屬于胃腸道疾病 。據(jù)介紹 ， 胃腸道疾病的典型表現(xiàn)為腹痛、腹瀉 ， 進(jìn)而脫水 ， 引起電解質(zhì)紊亂 ， 從而引發(fā)各種精神、軀體癥狀 ， 嚴(yán)重時(shí)可威脅生命 。
專家支招：生食辣食盡量少吃
辛辣食品會刺激胃粘膜 ， 平時(shí)不吃辣的人最好不要一次食用大量辛辣食物 ， 否則容易導(dǎo)致急性胃炎 。并且 ， 很多生的食物均可能帶有致病菌 ， 進(jìn)食未經(jīng)徹底煮熟的食物如蝦、蟹、蠔等 ， 或進(jìn)食未經(jīng)洗凈的生吃蔬菜及水果等都易引發(fā)胃腸道疾病 。
案例2：吃冷食小心傷“胃氣”
20歲的小欣聽說早餐吃冷食可以刺激腸胃 ， 降低食欲從而達(dá)到減肥效果 。從上個(gè)月開始 ， 她就開始實(shí)施早餐喝冷果汁和冷糖水的計(jì)劃 ?？墒?nbsp;， 實(shí)施了一段時(shí)間 ， 她發(fā)現(xiàn)不僅體重沒減下去 ， 她還時(shí)常感冒 。到醫(yī)院營養(yǎng)科檢查 ， 才知早吃冷食傷“胃氣” 。
據(jù)介紹 ， 中醫(yī)學(xué)說的胃氣 ， 其實(shí)是廣義的 ， 并不單純指“胃”這個(gè)器官而已 ， 其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等 。早晨身體各個(gè)系統(tǒng)器官還未走出睡眠狀態(tài) ， 這時(shí)候吃喝冰冷的食物 ， 必定使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)出現(xiàn)攣縮、血流不順的現(xiàn)象 。也許剛開始吃喝冰冷食物的時(shí)候 ， 人們不覺得胃腸有什么不舒服 ， 但日子一久或年齡漸長 ， 就會發(fā)現(xiàn)怎么也吸收不到食物精華 ， 好像老是吃不結(jié)實(shí) ， 或是大便老是稀稀的 ， 或是皮膚越來越差 ， 或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽 ， 時(shí)常感冒 ， 小毛病不斷 。這就是傷了胃氣 ， 傷了身體的抵抗力 。
專家支招：早餐應(yīng)該吃“熱食”
從中醫(yī)角度看 ， 吃早餐時(shí)是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶的 。吃早餐應(yīng)該吃“熱食” ， 才能保護(hù)“胃氣” 。
案例3：濫吃水果也傷胃
人們通常認(rèn)為 ， 食用水果對身體肯定有益 ， 其實(shí)不然 。黃女士聽說水果中含有特別多的維生素b、c、e及鈣 ， 對皮膚靚麗有很大幫助 ， 前段時(shí)間開始大量吃水果 。有一天 ， 她早上為了趕時(shí)間上班 ， 甚至把香蕉當(dāng)早餐吃 ， 最后發(fā)現(xiàn)胃特別不舒服 。到醫(yī)院就診后 ， 才知道是濫吃水果惹的禍 。實(shí)際上有些水果在某些時(shí)候?qū)τ诓糠秩巳菏怯泻Φ?nbsp;， 如果處理不當(dāng) ， 還會引起腸胃疾病 。因?yàn)樗械乃嵛稌杆嵋黄鸫碳の葛つ?。
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