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螺絲肉的功效與作用


螺絲肉的功效與作用

文章插圖
1、螺螄肉質(zhì)豐腴細(xì)膩 , 味道鮮美 , 素有“盤中明珠”之美譽(yù) , 含有豐富的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品) , 維生素(維生素食品)和人體必需的氨基酸和微量元素 , 是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣(鈣食品)質(zhì)的天然動(dòng)物性保健(保健食品)食品 。
2、螺螄含鈣 , 鈣是骨骼發(fā)育的基本原料 , 直接影響身高;調(diào)節(jié)酶的活性;參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放;調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性 , 控制炎癥和水腫 , 維持酸堿平衡等 。
【螺絲肉的功效與作用】3、螺螄含利尿成分 , 能消除體內(nèi)水鈉潴留 , 利尿消腫 。能治水腫、目赤腫痛、疔瘡腫毒 。

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