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1、連著白膜吃下去：吃荔枝時 ， 把果殼剝開以后 ， 會有一層薄薄的白膜 ， 這跟果肉一起吃下去就會不上火了 。白膜有點苦澀 ， 嚼到果肉時 ， 會變得鮮甜 。吃完荔枝以后 ， 把荔枝蒂部凹進果肉白色的蒂狀部一起吃掉 ， 這樣連著吃２到３顆 ， 就能有效防止上火 。
2、荔枝泡鹽水：把荔枝泡在鹽水中 ， 浸泡大概一個半小時的時間 ， 再吃荔枝 ， 這樣會有一定程度的降火作用 。也可以在吃完荔枝以后 ， 喝些清熱降火的菊花茶 ， 達到降火的作用 。
【吃荔枝怎么避免上火】3、吃荔枝前后喝鹽水：在吃荔枝前后喝點鹽水、綠豆湯、夏枯草等降火飲料 。也可以在吃荔枝的同時 ， 多喝鹽水 ， 用２０～３０克煲瘦肉或豬骨跟荔枝一起煲湯喝 ， 或與蜜棗一起煲水喝 ， 都可以預防荔枝上火 。
4、將荔枝放在冰水中：把荔枝浸泡在冰水中 ， 或者放在冷水中 ， 隔后再吃 ， 這樣可以減少上火 ， 還能化燥氣而能補陰 。剝開殼后沾醬油吃也別有一番風味 ， 吃完荔枝后一定要記得喝鹽水 。
5、控制進食量：荔枝性熱 ， 尤其是在炎熱的夏季吃荔枝更容易引起上火現(xiàn)象 。所以 ， 吃荔枝不要貪圖美味或涼快而一味猛吃 ， 要注意控制量 ， 普通人每次食用荔枝１０顆左右 ， 小孩要少些 。
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