牛油果焗蛋微波爐做法 _牛油果

材料：牛油果1個、雞蛋2個、奶油適量、鹽適量、黑胡椒適量、牛奶適量、面包片若干
步驟：
1.將牛油果切成兩半，去掉中間的核，將果肉切碎放入碗中。
2.將雞蛋打入碗中，加入牛奶、適量的鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
3.將攪拌好的雞蛋液倒入牛油果的果肉中，用勺子平均分配。
4.在牛油果最上面放上一些奶油，保持表面濕潤。
5.將用牛油果裝滿雞蛋液的碗放入微波爐中，加上蓋子，微波5分鐘。
6.將面包片放入微波爐中，微波1分鐘，烤至金黃色。
【牛油果焗蛋微波爐做法】7.將牛油果焗蛋取出，搭配烤好的面包片即可享用。