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【切開的芒果放冰箱保鮮能放多久?】切開的芒果不適合放進冰箱保存 。芒果是熱帶水果,喜旱、怕低溫,放在冰箱里會釋放出一種酶物質,加快芒果變質速度 。芒果含有豐富的糖類物質和水分,易滋生細菌,切開后不能一次吃完,可用保鮮膜將切面封起來,放置于15℃的環境中,3小時內吃完即可 。
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