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1、玉米餅的做法教程玉米餅的做法教程：
主料：面粉60克、玉米面（黃）50克。
輔料：牛奶20克、水15毫升、玉米粒20克、白砂糖5克、食用油5毫升。
1、面粉60克、玉米面50克，攪拌均勻。
2、加入牛奶20克，水15ml ，攪拌成面糊。
3、加入玉米粒20克，白砂糖5克，攪拌均勻。
4、食用油5ml入鍋，放入面糊，攤平，小火煎熟。
5、切三角形，完成。
新鮮玉米餅的教程如下:
材料:面粉100克和玉米粉150克。
輔料:酵母3克，雞蛋1克，牛奶350克，糖30克。
1.將面粉、玉米粉、雞蛋、酵母粉、糖放入盆中，加入牛奶，用筷子攪拌成顆粒狀面糊。
2.蓋上保鮮膜發(fā)酵40分鐘。發(fā)酵面糊表面會呈現(xiàn)密集的蜂窩狀。
3.用筷子排出空氣，單向排出面糊中的氣泡。
4.用不粘鍋加熱，調小火，不要放油，用勺子舀一勺面糊垂直倒在鍋底。面糊自動流入一個非常漂亮的圓圈。
5.用小火加熱到表面，直到出現(xiàn)氣泡(這個過程大概需要十秒鐘) 。用鍋鏟舀起蛋糕，翻過來煎十秒鐘。
6.依次做好所有的蛋糕，上桌。

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2、如何做玉米粒餅原料準備面粉、甜玉米粒、牛奶、雞蛋、白糖。
1、準備好所有的食材
2、甜玉米粒罐頭打開，盛出玉米粒。
3、加入三個雞蛋打散，加入面粉、牛奶、甜玉米粒和適量白糖攪拌均勻。
4、平底鍋抹一層油，倒入面糊,小火，趁面糊沒有完全凝固,迅速的轉動平底鍋，使之成為圓形的餅。
5、待表面略微凝固，翻面，煎制兩面金黃即可。
：百度百科-玉米粒餅
香甜玉米粒餅的做法
用料：面粉200g、雞蛋3個、牛奶200ml、煉乳適量、甜玉米粒適量、白糖適量、油適量
1、準備好所有的食材（雞蛋剛從冰箱里拿出來，要放至常溫才可使用）。
2、把面粉、雞蛋、牛奶、煉乳和甜玉米粒放進碗里攪拌均勻。
3、熱鍋燒油，油燒到6成熱的時候，把剛剛攪拌好的面糊均勻倒進鍋里。
4、隔20秒翻一次面，煎制金黃之后在翻面，重復多次。
5、煎到金黃色有些焦脆就可以出鍋了，切成三角片即可食用。
美味玉米粒餅的做法：
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
白糖：富含碳水化合物
玉米粒半袋
雞蛋一個相克食物
面粉少許
白糖一匙相克食物

1.玉米粒洗干凈。
2.玉米粒中打入一個雞蛋，加一匙白糖。
3.用筷子攪拌均勻。
4.胡蘿卜半根，用擦菜板擦成細絲。
5.胡蘿卜絲，適量面粉加入玉米粒中。
6.加適量水，攪拌成面糊。
7.炒鍋放油燒熱，倒入一半的玉米粒糊煎至金黃色。
8.一面煎好后再煎另一面，不要隨意翻動餅。
9.兩面煎至金黃色后，出鍋裝盤。
10.晾涼后可切塊。

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3、玉米粒餅的家常做法1、首先準備以下食材：1根玉米(鮮)、一根胡蘿卜、半根火腿、適量豌豆、1茶匙色拉油、兩滴香油。具體步驟如下：第一步先買回來的玉米去皮，將玉米須去掉，清洗干凈，如下圖所示。
2、第二步用刀切成兩半，如下圖所示。
3、第三步將玉米豎起來，切成玉米粒，如下圖所示。
4、第四步將玉米粒倒入鍋里去炒，如下圖所示。
5、第五步加入胡蘿卜丁和青豆，如下圖所示。