腳魚就是甲魚嗎,什么叫腳魚？ _生活百科

1、什么叫腳魚?腳魚是一種地方說法就是我們平常所說的王八，團(tuán)魚，鱉，甲魚等，但不是龜?。?
就是甲魚、王八之類的。南方某些城市是把甲魚叫“腳魚”的。比如長沙。
就是象烏龜那樣的“`
就是鱉。
【腳魚就是甲魚嗎,什么叫腳魚？】

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2、甲魚又叫?甲魚又名“團(tuán)魚”、“腳魚”、“水魚”、“鱉”、“王八” 。其特征是：形似烏龜，吻突尖長，頭形似蛇，背腹無角板，而是柔軟革質(zhì)皮膚，背呈灰綠色，邊緣有厚實(shí)的裙邊。腹部乳白色，指趾間有蹼，內(nèi)側(cè)有三指，趾上有爪。
甲魚又稱鱉或團(tuán)魚，是一種卵生兩棲爬行動物，其頭象龜，但背甲沒有烏龜般的條紋，邊緣呈柔軟狀裙邊，顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活，喜食魚、蝦等小動物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食
鱉、王八
另附一篇“甲魚為什么俗稱王八”供參考
鱉，王八，水魚、團(tuán)魚、黿魚、元魚、老鱉。四爪魚。。。。。。。
甲魚又叫團(tuán)魚或鱉,俗稱王八

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3、怎么判別甲魚是野生的還是人工飼養(yǎng)的?魚又叫鱉、元魚、腳魚、團(tuán)魚、水魚、王八等。它并不是魚，而是生活在淡水中的冷血?jiǎng)游?。甲魚肉是一種高旦白食品，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味異常鮮美，是一種珍貴補(bǔ)品。市場上出售的甲魚有河鱉和沙鱉兩種。河鱉背呈青色，質(zhì)量上乘，沙鱉背青呈帶黃，質(zhì)量稍次。甲魚的捕獲方法有四種，即“拿、勾、叉、釣” 。以“拿”法捕獲無損傷，質(zhì)量最好；其次用“鉤”法捕獲，僅傷殼邊；再次為“叉”法捕獲；“釣”法最次，傷重，常損傷內(nèi)臟。何時(shí)購買的甲魚最為肥美？我國民間素有“菜花鱉”和“桂花鱉”之說。所謂“菜花鱉” ，是指經(jīng)過冬眠的鱉，出來活動到菜花盛開時(shí)，己長的很肥壯了。鱉一般在夏秋交配，產(chǎn)卵前正是性腺最發(fā)達(dá)的時(shí)候，即肥又滋補(bǔ) 。“桂花鱉”是指鱉在經(jīng)過交配、產(chǎn)卵后，長到秋季桂花飄香時(shí)，又很肥壯了。鱉的雌雄，看其尾部長短即明。雄的尾長，伸出甲外。雌的尾短，不露于甲外。選購時(shí)，一般以重0.75公斤左右，雄性，爬行有力，鱉裙（即鱉甲四周的柔軟部分）厚、形體完整，無損傷的鱉質(zhì)量最好，滋補(bǔ)作用也最強(qiáng) 。自然死掉或被蚊蟲叮咬而死的鱉含有具毒物質(zhì)―組胺，食之將中毒，甚至危及生命，千萬不要購買死鱉。
甲魚分人工飼養(yǎng)的和野生的兩種。人工飼養(yǎng)的由于生長期短，而且許多飼養(yǎng)者在甲魚飼料中添加避孕藥，用以促肥促壯，因此肝炎患者最好不要購買此類甲魚。人工飼養(yǎng)的甲魚在我市每市斤二十元左右，而野生的卻要高達(dá)一百多元。因此一些人往往做假，用魚膽或過猛酸甲等顏色涂在甲魚身上，以假亂真，欺騙消費(fèi)者以獲取暴利。現(xiàn)介紹幾種方法鑒別：一是人工飼養(yǎng)的甲魚甲背粗糙無光澤，用手摸甲背感覺有不平和刺手，而野生的甲魚甲背很有光澤，用手摸很平滑；二是人工飼養(yǎng)的顏色多為深黑色，肥厚，剖開可見許多肥油，而野生的甲背和甲底顏色多為深黃色，仔細(xì)觀察四肢，皮膚也為淺黃色，剖開極少見有大量的油脂。三是人工飼養(yǎng)的甲魚加工烹飪后，甲殼用牙一咬就碎，感覺骨質(zhì)很疏松，而野生的甲殼就很硬，和飼養(yǎng)的絕然不同。如果購買甲魚時(shí)注重了上述幾點(diǎn)，即使欺騙者在甲魚身上涂抹了魚膽或過猛酸甲等涂料，也難以欺騙消費(fèi)者。再是野生甲魚由于價(jià)值高，市場需求量大，往往不到成年便被捕捉，因此市場上難以見到一市斤以上的甲魚。如超過此重量的，消費(fèi)者就更要小心觀察了。估計(jì)在北京上海等大城市，是很難買到真正的野生甲魚的。
選購甲魚有妙法
甲魚（又名鱉，溫州人俗稱團(tuán)魚），不僅肉香味美、膠質(zhì)豐富，也是滋陰補(bǔ)腎的佳品。
甲魚生性兇猛，極易咬人，基本上均由經(jīng)營者代為挑選、宰殺。不論何人挑?。」赫弒匭肜渭僑縵錄傅悖?br />首先要看甲魚背上的顏色，帶有中青色背殼的清水甲魚比帶有黃色背殼的黃沙甲魚質(zhì)量佳。
其次，甲魚個(gè)子要適中，體積不要選太大，一般重量達(dá)700－800克為最佳。
最后，在選購時(shí)最好選雄性甲魚。辨別方法較簡單：其尾部超出背殼即是。雄甲魚不僅味美質(zhì)優(yōu)，而且沒有卵巢，故重量相對減輕，買者合算。
特別提醒：甲魚唯獨(dú)怕蚊子叮咬，凡被蚊子叮咬過的甲魚千萬不能食用，以免對人體帶來危害。

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4、鱉為什么叫腳魚,為什么叫王八?王八的學(xué)名叫鱉，有的地方又叫甲魚。鱉,又叫水魚、圓魚、甲魚、腳魚、爬魚、團(tuán)魚、王八。鱉的活動規(guī)律歸納成四句話：“春末天暖爬上灘，夏日炎熱柳蔭潛，秋涼天氣入洞間，天冷冬眠鉆泥潭。” 烏龜殼有十三瓣花紋，堅(jiān)硬，頭橢圓，有硬喙，無牙齒，頭及四肢都有花紋。王八殼深綠色，無花紋，較軟，頭尖，有牙齒，頸部可以伸的很長,有旱龜、水龜和兩棲等。烏龜是龜?shù)囊淮箢愑泻芏喾N，大多性情溫和，不主動攻擊其他動物。而王八是甲角的俗稱，是餐桌上的大補(bǔ)之品。它和烏龜不同性情兇猛，常在其認(rèn)為會受到危險(xiǎn)時(shí)便主動攻擊。

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5、烏龜、王八、甲魚這三種有何區(qū)別?1．一個(gè)叫王八，一個(gè)叫烏龜！
2．一個(gè)頭圓，一個(gè)頭尖！
3．一個(gè)1000歲，一個(gè)10000歲！
4．一個(gè)有別名：鱉，另一個(gè)沒有！
5．一個(gè)長用來罵人，另一個(gè)稍常用來罵人！
確實(shí)，烏龜和王八是完全不同的。下面讓我?guī)湍v解一下：
兩者應(yīng)屬于同一科的兩種不同的動物。
烏龜和王八是不同的動物。烏龜是硬殼，殼面有裂狀紋；王八是軟殼，殼面較光滑。王八的學(xué)名叫鱉，有的地方又叫甲魚。
鱉,又叫水魚、圓魚、甲魚、腳魚、爬魚、團(tuán)魚、王八。鱉的活動規(guī)律歸納成四句話：“春末天暖爬上灘，夏日炎熱柳蔭潛，秋涼天氣入洞間，天冷冬眠鉆泥潭。”
烏龜殼有十三瓣花紋，堅(jiān)硬，頭橢圓，有硬喙，無牙齒，頭及四肢都有花紋。
王八（甲魚、鱉、元魚、黿魚、團(tuán)魚……）殼深綠色，無花紋，較軟，頭尖，有牙齒，頸部可以伸的很長,有旱龜\水龜\和兩棲
烏龜是龜?shù)囊淮箢愑泻芏喾N ，大多性情溫和，不主動攻擊其他動物（不包括它認(rèn)為是食物的東西）。而王八是甲角的俗稱，是餐桌上的大補(bǔ)之品（大多數(shù)人這樣認(rèn)為），它和烏龜不同性情兇猛，常在其認(rèn)為會受到危險(xiǎn)時(shí)才主動攻擊其他動物。