
人們吃多了大魚大肉以后,想總想吃些清淡爽口的東西,爽口蘿卜就是大家最理想的選擇,不論是配粥還是下飯,它都能讓人們胃口大開 。那么爽口蘿卜應該怎么做呢?接下來我就把爽品蘿卜的常見做法寫出來,想吃的朋友可以自己學著做一做 。

文章插圖
爽口蘿卜怎么做爽口蘿卜的常見做法爽口蘿卜做法一
1、制作爽口蘿卜時需要準備一根白蘿卜和適量白糖、白醋與食用鹽,另外胡蘿卜和芝麻以及紅辣椒與泡椒也可以適量準備一點 。
2、把白蘿卜洗好以后去掉外皮,然后切成薄片 , 再把胡蘿卜切成細絲(少量即可),把它放一起放入碗中加入食用鹽腌制半小時 , 把腌出的水分去掉 。
3、把準備好的醋和白糖與泡椒加入去里面調勻,腌制半小時,這時蘿卜片就能入味,酸爽可口的爽口蘿卜就做好了 。
爽口蘿卜做法二
1、爽口蘿卜也可以用韓國辣醬進行腌制,制作時需要準備白蘿卜一根 , 韓國辣醬適量,魚露適量,另外再準備少量的香蔥與適量的梨,鹽也要適量準備一些 。
2、把蘿卜洗好以后切成小丁,加入食用鹽腌制一晚上 , 腌好以后去掉腌出的水分,再用清水洗一下去掉水分
【爽口蘿卜怎么做 爽口蘿卜怎么做最好吃】3、把韓國辣醬、魚露以及蔥絲和梨絲還有姜與蔥末等全部放入到蘿卜中 , 調勻然后入冰箱冷藏,三到四天以后,爽口脆嫩的爽口蘿卜就能腌好 。
