糯米粽子怎么包快又不露米？2分鐘學會 ， 端午節再也不用買粽子！一起來看看吧
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我們煙臺人喜歡吃糯米大棗粽子，包粽子慢動作詳解，最完美的一部視頻教程 ， 一看就會，快收藏
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首先理好粽子葉 ， 一般3張葉子反面對著，光滑面向外面
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糯米是需要提前5小時泡好，葉子也提前12小時浸泡去澀味 ， 然后在整理好 ， 草繩也是浸泡12小時，清洗干凈，大棗和花生提前1小時浸泡就可以 ， 把所有材料清洗干凈后就可以開始包了
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把竹葉彎成圓錐形 ， 裝2-3勺米 ， 加花生或者大棗，數量根據喜好，然后3個角一定要捏緊，不要漏空隙，用草繩纏緊
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包米的時候最好稍微留點空隙，讓米有膨脹的空間，如果是提前泡好的米就不用了
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包好后，裝鍋要緊緊的，不要留空隙 ， 避免米漂浮
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而且上面要壓重物，后在添滿水，這樣煮好后的粽子的形狀好，白白的可愛
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在鍋內中火煮3個小時 ， 就可以了
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我們打開個看看如何
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因為是用燕麥和糯米包的 ， 所以顏色發黃，燕麥營養豐富，而且口感有韌性，很好吃
在家自己包粽子既簡單，又衛生 ， 而且成本節省很多錢哦，我大概估算一下 ， 自己包60個粽子成本才25元，出去買要100元吧，是不是很劃算？
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【粽子的花式做法最完整教程 怎樣包粽子簡單的方法】
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