糟香苦麥菜的做法步驟
文章插圖
【糟香苦麥菜】1.苦麥菜清洗干凈 。
2.苦麥菜切成段 。
3.準備紅糟、蒜拍扁 。
4.燒開一鍋水 ， 放入油和鹽做底味 ， 苦麥菜入鍋焯水30秒后撈出 。
5.熱油炒香蒜 。
6.放入紅糟 ， 炒出糟香 。
7.倒入苦麥菜 ， 翻炒均勻即可出鍋 。
8.成品 。非常美味 。
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